Brownie con tarta de queso

Hola de nuevo, hoy traigo una receta que está de escándalo, solo lo sabréis si lo probáis ☺️

La mezcla del brownie con la mezcla de queso crema es fantástico.

Probarla y me contáis en comentarios 😃

INGREDIENTES DEL BROWNIE: 

5 huevos 

150 gr de azúcar

200 gr de chocolate al 85%

100gr de mantequilla

50 gr de harina común

50 gr de harina de avena

PREPARACIÓN DEL BROWNIE:

Precalentar el horno a 180° calor arriba y abajo.

Derretir el chocolate junto con la mantequilla al microondas en intervalos de 30 segundos 

Batir los huevos junto el azúcar y agregar la mezcla anterior, con todo esto bien mezclado, echar las harinas, cuando esté todo bien mezclado lo ponemos en una llanda de 20x30 cm o en un molde redondo de 24 a 26 cm de diámetro.

INGREDIENTES DE LA MEZCLA DE TARTA DE QUESO:

200 gr de queso crema (Philadelphia)

50 gr de azúcar

1 huevo 

50 gr de nata para montar

Un chorrito de esencia de vainilla

30 gr de harina

PREPARACIÓN:

Batir el huevo junto con el azúcar, agregar la esencia de vainilla, nata, harina y el queso crema.

Echar cucharadas por encima separadas entre sí y con una cucharilla mezclar haciendo movimientos circulares. 

Se pueden echar por encima unos trocitos de nueces o cualquier otro fruto seco.

Hornear durante unos 40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.